アーデン 野菜が主役のカレー
【購入月】
2014-04
【購入店】
東急百貨店
【価格】
270円
【見た目】
おおう!?
具が多くてソースの汁気が殆ど無いぞ?
【ソース】
甘口の上程度でそれほど辛味はない
前述のとおり汁気は殆ど無く「おかず」的な印象
例えれば酢豚を飯に乗せたような固形感
【具材】
大振りのじゃがいも(40mm角程度)が8つに無数の人参
牛の挽き肉も結構入ってんなコレ
時々あるポソっとした舌触りはひよこ豆か
【味】
案外と複雑な味だが、しっかり効いてるのが野菜出汁のため食感は軽い
反面、挽き肉を使用しているので常に肉の味もあり、不満感は無い
【寸評】
コレは美味しい
派手さは無いものの具材の量はなかなかのもの
不思議な香りはセロリと生姜…かなあ?この点は好みが分かれそう
300円以下の商品としてはかなり頑張ってる印象
【補足】
製造者が長野県と私と同郷なので調べてみたら、なかなか難しい会社のようですね
設立が1961年でいつの間にかアパレル企業の1事業部になっていて1993年に改めて分社化、つい数年前までは白鷹ソースなる食品会社が販売を請け負ってた?(未確認)ような形跡も残しつつ、2013年に「きのこで一部上場」でお馴染みのホクト株式会社が100%株式取得で子会社化したようです
まあ会社の背景が変わって味に関係あるのかどうかは知りませんが
【総評】
□□□□□
【世間様のレビュー】
【アーデン 野菜が主役のカレー@自宅】|知らない街を食べ歩きたい!
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