肉の博明 これならほんとうに大満足一頭仕入れ爆ウマカレー
【購入月】
2014-05
【購入店】
東京交通会館内 むらからまちから館
【価格】
556円
【見た目】
ちょっとオレンジ寄り
【ソース】
ややゆるめ
じわりと辛さがやって来る中辛の中レベル
おお、ソースまでにんにくの香りが
【具材】
20mm×20mm×15mmの豚ロース(？)が3つ
大振りのにんにくが1片
【味】
苦味と香ばしさが強めな風味
それなりのにんにく臭はありますが後引く程ではありません
具材のにんにくは形を留めながらも口の中でトロリと溶けます
肉は脂の旨さよりは赤身の旨味を湛えてホロリと崩れます
【寸評】
豚肉のカレーなのに悪くない！
臭みが抑えられているのはにんにくの功績かな
価格基準で考えると具材は少し寂しいです
【総評】
□□□■■
【世間様のレビュー】
