近江牛一頭買焼肉梅安 近江牛トロスジこってり濃厚カレー

【購入月】

　2014-05

【購入店】

　東京交通会館内 むらからまちから館

【価格】

　646円

【見た目】

　明確にデミグラス的な黒寄り

【ソース】

　封を切った時の香りが非常に良いです

　普通にカレー屋と言うかシチュー屋のような芳醇な香り

　かなり甘口寄りなのはデミグラスベースなら已む無しか

【具材】

　小振りな牛スジ肉が4片ほど…ちょっとショボいですかね

【味】

　なるほどフォン・ド・ヴォー

　デミグラスの深みにクリームの濃厚さで下支え、甘口の中に辛味がプラスされて適度な酸味もいい仕事です

　ほんのりと苦味を感じるのは焦がしにんにく？

【寸評】

　デミグラ系としては相当に旨い部類に入りますよ

　とにかく香りが第一の特筆点

　かなりの濃厚さですので、ごはん少なめの人だとキツいのかな

　価格帯が価格帯ですのでもう少し具材のアピールも欲しいところです

【総評】

□□□□■

【世間様のレビュー】

　見つかりませんでした