後藤屋 たかはた産 ら・ふらんすカレー
【購入月】
2014-05
【購入店】
【価格】
648円
【見た目】
普通に違和感のないカレー色
【ソース】
ちょいシャバ
あっという間に染みこむ、というほどではない
スパイス感はあるけれど基本的に甘口のやや上
【具材】
大振りに切られた人参が3つ
細切りの玉ねぎ少々
豚肉少々
直径15mm程度のマッシュルームが丸ごと１つ
ラ・フランスは繊維状の溶け残りが見られるくらいですかね
【味】
フルーツの酸味と甘味を主軸に胡椒で辛さも演出…案外正統派な旨さ
肉の旨味に欠ける点は仕方ないですが、軽めのカレーとしては充分
確かにフルーティではあるけれどラ・フランスかどうかは自信が持てない
【寸評】
予想を裏切り普通に旨いカレー
時々シャリっという梨独特の舌触りもあるのでラ・フランスもきちんと確認できます
ソースはやや底が浅い印象ながらフルーティさを殺さないバランスで良し
余所とは一風変わった甘酸っぱさはこのカレーならでは…なので選ぶ意味はある
コンセプトに寄与しない具材の多さも、ちょっと多めも内容量(220g)も、客に損した印象を与えないための演出として実に上手い方法だと思います
ネタで手を出すには少々お高い商品ですが、値段なりによく練られてますよコレ
【総評】
□□□■■
【世間様のレビュー】
